菜单

只使用精选好的牛舌的最好部分，非常奢华。
为了让顾客品尝到食材本身的味道，调味料只使用胡椒盐。

我们已经获得了卫生部门的正式许可，为顾客提供安全可靠的，
顶级品质的生牛肉。 蛋黄我们使用大分县的“龙蛋”。

每天采购的新鲜牛肝中，只使用严选部分的顶级盐味牛肝。
因此，每天只能提供4～5份。 请尽早下单。